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- 1杯面粉
- 1/2杯可可粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/2茶匙泡打苏打
- 1/2茶匙盐
- 3/4杯白糖
- 2个鸡蛋
- 1/2杯油
- 1茶匙香草精
- 3/4杯牛奶
混合材料
将面粉、可可粉、泡打粉、泡打苏打和盐混合在一起。
在另一个碗中，将白糖和鸡蛋混合在一起，搅拌至光滑。然后加入油和香草精，继续搅拌至均匀。
将混合好的干材料和湿材料混合在一起，然后慢慢加入牛奶。混合均匀直到没有干粉末。
烤巧克力蛋糕
将混合好的巧克力蛋糕材料倒入一个已经涂了油的烤盘中。然后将烤盘放入预热至350°F的烤箱中，烤25-30分钟。
使用牙签检查蛋糕是否熟透。如果牙签插入蛋糕中心然后拿出来没有附着任何湿润的面团，那么蛋糕就已经熟透了。
享用巧克力蛋糕
当巧克力蛋糕烤好后，可以将其放在架子上冷却。然后在上面加上巧克力酱或奶油，使其更加美味。
结论
制作巧克力蛋糕非常简单，只需要一些基本的材料和一些简单的步骤。现在你已经知道怎么制作美味的巧克力蛋糕了，快去试试吧！
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